Saya Mencoba Semua Pasta Beku di Trader Joe's—Begini Peringkatnya
Pasta selalu terasa seperti perayaan bagi saya. Mungkin karena saya tumbuh besar dengan menghabiskan liburan musim panas bersama seorang nenek Italia yang membuat lasagna untuk makan siang (ya, makan siang). Atau mungkin karena pasta adalah sesuatu yang saya nikmati sesekali. Ada sesuatu yang romantis tentang makan malam musim panas di hari kerja yang terdiri dari pasta, salad dengan sayuran pasar petani, dan segelas anggur putih — baik Anda makan sendirian atau bersama orang lain. Saya bukan koki, tapi untungnya, pilihan beku Trader Joe membuat makan malam pasta menjadi cepat dan mudah.
Berjalan-jalan di lorong pasta beku di Trader Joe's selalu menyenangkan, terutama karena TJ's memiliki begitu banyak pilihan untuk dipilih. Berita bagus lainnya? Mempersiapkannya pada dasarnya tidak memerlukan keterampilan dapur; Anda cukup memanaskannya di atas kompor atau bahkan di microwave. Ditambah lagi, mereka siap disantap dalam 10 menit atau kurang. Sebagai penikmat pasta tidak resmi, penggemar Trader Joe, dan gadis pemalas di dapur, saya mencoba sebanyak yang saya bisa, lalu memberi peringkat semuanya. Jika Anda siap untuk menikmati makan malam pasta impian Anda di rumah, berikut semua hal yang disukai dan dilewatkan, diberi peringkat yang sesuai.
7. Ravioli Isi Ricotta dan Bayam dengan Saus Tomat Basil
Saat tumbuh dewasa, ravioli adalah favorit saya, jadi jenis ravioli apa pun terasa sedikit nostalgia bagi saya. Namun sayangnya, hal ini tidak mengembalikan perasaan hangat yang tidak jelas. Saus tomatnya encer, raviolinya tipis dan membuat saya menginginkan lebih banyak ricotta, dan sepertinya bayam ada di sana hanya untuk semburat warna. Saya pikir mungkin menambahkan keju parmesan di atasnya akan membuatnya lebih enak, tapi pada akhirnya, itu tidak sepadan. Dengan banyaknya pilihan pasta lezat, saya akan melewatkan yang satu ini dan menghabiskan uang saya untuk membeli sesuatu yang lain!
6. Fiocchetti Isi Keju dengan Saus Merah Muda
Pasta isi ini berbentuk seperti tas kecil yang lucu, dan saya suka saus merah jambu yang enak. Ini telah menjadi salah satu tujuan saya sejak dirilis beberapa tahun lalu. Saya sudah lama tidak meminumnya, jadi saya bersemangat untuk menyantapnya. Setelah mengikuti petunjuk kompor di tas, saya menyadari sepertiga cangkir air yang diperlukan membuat sausnya agak encer. Meskipun di piring agak mengental, saya akan menggunakan air lebih sedikit daripada yang disebutkan di lain waktu.
Sisi positifnya, ada banyak keju di dalam pasta (nyam!). Sausnya cenderung manis, dan yang mengejutkan saya, rasanya agak terlalu manis untuk selera saya. Rasanya juga tidak menggugah selera seperti beberapa makanan lain yang saya coba. Tentu saja saya ingin makanan saya terasa enak, tetapi penampilan juga penting. Saya kaget karena pasta ini masuk dalam daftar saya, tapi itu menunjukkan bahwa Trader Joe's tidak main-main dengan pasta bekunya! Ke depan dan ke atas.
5. Gnocchi Isi Luar-Dalam
Oke, jadi Trader Joe's punya banyak gnocchi untuk dipilih. Selain gnocchi kentang biasa, ada banyak alternatif lain (seperti kangkung, kembang kol, dan gnocchi ubi jalar). Namun demi kejelasan dan fokus, saya tetap menggunakan opsi gnocchi kentang untuk ulasan ini, dan gnocchi isi tomat dan keju ini pasti menarik minat saya. Meski tidak butuh waktu lama bagi saya untuk jatuh cinta pada pasta, terutama pasta yang kental dan pucat seperti gnocchi, isi gnocchi ini membuat saya menginginkan sesuatu yang lebih. Rasio saus keju dan tomat terasa agak melenceng bagi saya, dan saya tidak yakin apakah saya harus menambahkan saus sendiri karena setiap gnocchi memiliki saus di tengahnya. Bagaimanapun juga, itu tidak cukup beraroma bagi saya. Apakah enak? Sangat. Tapi saya bisa melihat diri saya memakannya sebagai camilan yang menyenangkan, bukan untuk makan malam.
4. Penne Arrabbiata
Jika Anda mencari hidangan pasta lezat tanpa embel-embel dengan saus berbahan tomat, penne arrabbiata adalah jawabannya. Saus tomat ini jauh lebih enak daripada saus basil di ravioli IMO, dan sebagai seseorang yang menyukai keju dan saus krim, saya tidak keberatan hidangan ini disajikan tanpanya. Saus Arrabiatta tidak manis seperti marinara—karena dibuat dengan serpihan cabai merah, maksudnya pedas. Jika Anda suka yang pedas, menurut saya saus arrabbiata TJ ini lembut dan tidak terlalu terasa pedas. Untuk menambahkan sedikit bumbu, Anda cukup menaburkan serpihan cabai merah Anda sendiri di atasnya. Secara keseluruhan, penne arrabbiata adalah pilihan yang tepat dan pengingat yang baik bahwa dasar-dasarnya, jika dilakukan dengan baik, akan berhasil.
3. Gorgonzola gnocchi
Saya akui, saya tidak pernah terpikir untuk mengambil ini karena pilihan pasta dengan nama yang lebih mewah selalu menarik perhatian saya. Namun, ini enak dan benar-benar membuat tidur nyenyak! Gnocchinya sangat pucat, saus krimnya kental, dan gorgonzolanya tidak terlalu menyengat. Taburan merica di atasnya membawanya ke tingkat yang lebih tinggi. Meskipun gnocchi jelas sangat berbeda dari makaroni, ini memberi saya kesan mac dan keju yang mewah, dan saya siap melakukannya.
2. Ravioli Goreng Dilapisi Tepung Roti
Apa yang tidak disukai dari pasta yang dilapisi tepung roti dan renyah dengan keju lembut dan lembut di tengahnya? Ravioli goreng ini adalah pengubah permainan. Yang paling saya sukai dari mereka adalah Anda bisa memakannya sebagai makanan atau menyajikannya sebagai hidangan pembuka. Masukkan bayi-bayi ini ke dalam penggorengan udara selama beberapa menit, susun di piring dengan semangkuk kecil marinara untuk dicelupkan, dan Anda akan mendapatkan suguhan lezat sebelum makan malam. Atau pasangkan dengan ayam dan salad untuk hidangan Italia yang lezat. Khususnya jika Anda memiliki penggoreng udara , Anda pasti tidak ingin melewatkan camilan surga yang renyah dan lengket ini.
1. Spageti Cacio e Pepe
Jika pasta bisa menjadi cantik, itulah tepatnya yang saya gambarkan cacio e pepe. Sederhana dan bersahaja, ini adalah favorit saya dari semua pilihan pasta yang saya coba. Saat dikeluarkan dari kantong, spageti muncul dalam sarang-sarang kecil yang akhirnya terbuka saat dipanaskan, dan ini sangat memuaskan. Saus krimnya beraroma dan mudah dicicipi, berkat banyaknya lada hitam yang ditaburkan di seluruh bagiannya. Rasanya enak dan bahkan terlihat cantik di piring.
Saya menemukan bahwa pasta suka menempel, dan perlu sedikit gerakan ekstra di dalam wajan untuk menghancurkan semua mie. Jika Anda lebih suka satu helai spageti, pastikan Anda meluangkan waktu untuk memisahkan sarangnya. Namun, jika Anda adalah seseorang yang suka menggigit mie yang kental dan menggumpal, menjaga kelompok spageti tetap utuh akan sangat memuaskan.
Makanan Frozen Trader Joe Terbaik untuk Saat Anda Tidak Bisa Diganggu BACA SEKARANG
