Semua yang Saya Beli di Trader Joe's untuk Papan Charcuterie Sempurna

Saya sangat yakin bahwa ini bukanlah pesta tanpa dewan charcuterie. Bahkan jika Anda mengadakan pesta makan malam dengan menu tertentu, tamu Anda akan membutuhkan makanan ringan saat Anda selesai memasak. Jadi, setiap kali saya menjamu teman di rumah atau ditugaskan membawa sesuatu untuk pertemuan keluarga, saya selalu berencana mampir ke Trader Joe's terlebih dahulu untuk membeli persediaan papan charcuterie. TJ's memiliki pengaruh yang besar pilihan keju mewah dan daging yang diawetkan, bersama dengan banyak bahan menyenangkan dan unik yang menjadi tambahan lezat di papan. Dan meskipun harga untuk semua barang khusus ini akan bertambah dengan cepat di toko kelontong lainnya, Anda dapat dengan mudah menemukan semua bahan Trader Joe yang Anda butuhkan untuk papan charcuterie lengkap sambil tetap sesuai anggaran belanjaan Anda.

Di bawah ini, saya memandu Anda melalui semua komponen berbeda yang Anda perlukan untuk membuat papan charcuterie Trader Joe yang sempurna dan merinci apa yang saya beli setiap kali saya hosting.

Cara Membangun Dewan Charcuterie Trader Joe

Keju

Itu Bagian keju Trader Joe benar-benar tak tertandingi. Di mana lagi Anda bisa menemukan variasi menarik seperti cheddar bawang karamel dan cranberry chèvre hanya dengan beberapa dolar saja? Karena keju adalah daya tarik utama papan charcuterie, usahakan untuk memasukkan setidaknya tiga jenis keju yang berbeda (untuk kelompok yang lebih besar, Anda mungkin ingin menambahkan 2-3 keju lagi). Pastikan untuk memasukkan berbagai tekstur dan rasa yang berbeda. Misalnya, mulailah dengan keju yang lembut dan lembut, pilih jenis keju yang keras dan pedas untuk membedakannya, dan akhiri dengan keju yang tajam dan tidak terduga.

Daging

Selanjutnya, tambahkan daging pilihan Anda yang diawetkan untuk melengkapi dasar papan Anda. Trader Joe's memiliki beberapa pilihan charcuterie seperti salami dan prosciutto dalam porsi yang sudah dipotong sebelumnya, yang membuat penyusunan papan Anda menjadi lebih mudah. Namun, jika Anda seorang vegetarian atau bukan penggemar daging yang diawetkan, pilihlah beberapa keju tambahan agar Anda tetap memiliki banyak pilihan.

kerupuk

Berbagai jenis kerupuk cocok dipadukan dengan berbagai jenis keju, dan untungnya TJ's memiliki banyak variasi pilihan. Saya selalu suka menggantinya dan memilih kerupuk dengan berbagai rasa, tekstur, dan bahan utama. Bagi saya, tiga pilihan kerupuk yang berbeda biasanya merupakan pilihan terbaik.

menyebar

Papan charcuterie tidak lengkap tanpa beberapa penurunan dan penyebaran untuk melengkapinya. Ini menambahkan beberapa rasa dan tekstur yang kontras dan memungkinkan Anda membuat gigitan sempurna Anda sendiri. Beberapa pilihan favorit saya untuk disertakan adalah olesan buah, mustard yang digiling dengan batu, dan tapenade, tetapi Anda juga bisa memilih saus yang lebih klasik seperti hummus atau artichoke bayam.

Iringan Ekstra

Di sinilah Anda benar-benar bisa berkreasi dan memenuhi kebutuhan Anda. Zaitun, kacang-kacangan, buah-buahan, dan acar sayuran merupakan pelengkap klasik charcuterie dan bagus untuk menambahkan tekstur dan warna menarik pada papan charcuterie Anda. Jika Anda ingin membuatnya lebih menarik, Anda juga bisa menambahkan herba segar seperti rosemary atau thyme. Ini akan mengisi ruang kosong dan menambahkan sentuhan harum pada papan Anda.

Semua yang Saya Beli untuk Dewan Charcuterie Trader Joe Saya

Jika Anda ingin melihat rumus ini beraksi, teruslah menelusuri favorit saya yang terbukti benar di setiap kategori. Inilah semua yang Anda perlukan untuk membuat papan charcuterie Trader Joe yang sempurna:

1. Keju Cheddar dengan Bawang Karamel

Keju ini adalah salah satu item I harus membeli setiap kali saya pergi ke Trader Joe's , terlepas dari apakah saya menjadi tuan rumah. Bawang karamel menambahkan rasa manis dan gurih yang lezat pada keju ini, membuatnya terasa jauh lebih istimewa daripada keju cheddar rata-rata.

2. Keju Toscano dengan Lada Hitam

Favorit pribadi saya lainnya, keju Toscano ini memiliki rasa yang mirip dengan Parmesan tetapi dengan tekstur yang sedikit lebih lembut sehingga cocok untuk diiris. Penambahan lada hitam yang retak memberikan sedikit tambahan rasa tanpa membuat kejunya terlalu banyak.

3. Chevre dengan Madu

Trader Joe's memiliki beberapa jenis chèvre yang berbeda—termasuk versi cranberry di sekitar liburan yang luar biasa—tetapi yang dibuat dengan madu ini adalah makanan klasik setiap saat sepanjang tahun. Sentuhan manisnya benar-benar melembutkan rasa tajam kejunya, membuatnya sangat lezat meskipun Anda bukan penggemar berat keju kambing.

4. Salami yang Tidak Diawetkan di Parma Salami Ringan

Anda mungkin menghemat sedikit uang dengan membeli batang salami yang belum dipotong dari Trader Joe's, tapi saya lebih suka membeli versi yang sudah dipotong untuk membuat hidup saya lebih mudah. Ini mengurangi satu hal yang perlu disiapkan, dan irisan yang sangat tipis jauh lebih baik daripada apa pun yang bisa saya potong sendiri.

5. Gambar

Berkat campuran buah ara kering, zaitun, dan biji-bijian yang dipanggang, kerupuk ini memiliki tekstur yang luar biasa dan merupakan peningkatan besar pada rasa asin dasar Anda. Mereka juga cocok dipadukan dengan berbagai jenis keju, jadi keju ini mutlak harus ada di papan charcuterie Trader Joe mana pun.

6. Trio Kerupuk Bergigi

Beraneka ragam kerupuk ini secara teknis merupakan produk musiman, namun tetap layak untuk disimpan untuk penggunaan sepanjang tahun. Saya suka karena ini mencakup tiga rasa berbeda—bawang putih, rosemary, dan cabai pedas—sehingga Anda dapat bereksperimen dengan kombinasi daging dan keju yang berbeda. Ditambah lagi, tepinya yang bergerigi membuatnya terlihat sangat mewah di papan.

7. Kerupuk Ubi Jalar 3 Biji

Kerupuk ini memiliki tekstur yang mirip dengan keripik tortilla namun dengan sedikit rasa manis berkat ubinya. Mereka merupakan pilihan bebas gluten yang tetap menawarkan rasa dan kerenyahan yang luar biasa.

8. Truffle Marcona Almond

Truffle Marcona Almond ini benar-benar membuat ketagihan dan menjadi pelengkap yang asin dan renyah untuk papan charcuterie. Saya suka menaburkan ini di sekitar papan untuk mengisi ruang kosong dan menambahkan kontras tekstur. Namun, jika truffle bukan kesukaan Anda, Trader Joe's memiliki banyak pilihan jenis kacang untuk dipilih.

9. Ceri Montmorency Tart Diadu Kering

Buah segar juga bagus untuk papan charcuterie, tapi saya pribadi suka menggunakan buah kering untuk memudahkan persiapan dan pembersihan. Anda benar-benar cukup membuka tas dan membuangnya, dan Anda tidak perlu khawatir cairan merah cerah akan menodai papan kayu bagus Anda. Saya sangat menyukai ceri kering ini karena rasanya yang asam manis.

10. Mustard Dijon Gandum Utuh

Mustard sangat cocok dipadukan dengan keju seperti cheddar dan brie, jadi saya selalu ingin menambahkan sedikit sepiringnya ke papan charcuterie saya. Pilihan biji-bijian utuh dari Trader Joe's ini memiliki tekstur kumuh yang enak dan rasa tajam yang menambah cita rasa lezat pada kombinasi kerupuk dan keju.

11. Gambar Mentega

Trader Joe's memiliki begitu banyak pilihan olesan buah, tapi mentega ara ini adalah salah satu favorit saya sepanjang masa. Rasa buah ara membuatnya terasa sedikit lebih enak dari selai rata-rata, dan teksturnya yang sedikit lebih kental sangat cocok untuk dioleskan pada kerupuk.

12. Tangkai Rosemary Segar

Ini sepenuhnya opsional, tapi menurut saya rosemary segar menambahkan sentuhan akhir yang bagus pada papan charcuterie. Anda biasanya dapat menemukan paket herba segar di Trader Joe's dengan harga di bawah $2, jadi ini adalah cara yang sangat murah untuk meningkatkan kualitas Anda.