Harga Bahan Makanan Saat Ini Sangat Mahal, Tapi Trik Ini Sebenarnya Menghemat Uang Saya

Pertama kali saya melihat kenaikan tagihan belanjaan saya adalah pada tahun 2021 ketika sebuah toko kelontong tutup papan charcuterie dan tisu toilet harganya $70. Pada saat itu, jumlahnya sepertinya tidak dapat diduga. Tapi sekarang? Saya akan memberikan apa pun untuk kembali ke hari-hari ketika tagihan toko kelontong saya biasanya di bawah $100. Sayangnya, membelanjakan uang lebih sedikit terasa mustahil akhir-akhir ini karena harga bahan makanan terus meningkat. Sebagai dilansir dari NerdWallet , harga pangan naik 31% sejak tahun 2019, sehingga membuat penganggaran untuk belanjaan menjadi semakin ketat. Tapi saya bukan orang yang mudah mengaku kalah, dan saya menemukan beberapa kiat yang tidak hanya membantu saya menghemat uang untuk belanjaan, tapi juga membuatnya bertahan lebih lama. Baca terus untuk mengetahui 14 peretasan toko kelontong yang saya gunakan untuk menghemat uang setiap minggu.

1. Selalu berbelanja dengan daftar

Ini mungkin tip yang paling jelas dalam daftar ini, tapi ini juga yang paling sering diabaikan orang. Saya mengerti— merencanakan makanan untuk minggu ini dan membuat daftar belanjaan yang sesuai bukanlah ide yang menyenangkan bagi siapa pun, tetapi ini adalah tindakan yang perlu dilakukan jika Anda mencoba menghemat uang untuk membeli bahan makanan. Jika Anda berbelanja tanpa daftar, Anda mungkin menghabiskan lebih banyak uang untuk membeli bahan-bahan yang kedengarannya bagus pada saat itu tetapi tidak benar-benar cocok saat Anda memasak makan malam. Sedikit pemikiran ke depan dapat menghasilkan penghematan besar karena Anda hanya akan membeli apa yang benar-benar Anda butuhkan.

2. Hindari waktu sibuk

Saya sering pergi ke toko kelontong pada hari Minggu sore, dan itu hampir selalu merupakan rumah sakit jiwa. Saya terus-menerus berebut tempat di antara semua pelanggan lainnya dan kemudian mengambil barang pertama yang saya lihat dari rak hanya untuk menyingkir. Meski mungkin merupakan kebiasaan lama, berbelanja bahan makanan di jam sibuk sering kali menyebabkan tagihan lebih tinggi. Jauh lebih mudah untuk mencari pilihan dengan harga terbaik ketika Anda tidak harus bersaing dengan orang banyak hanya untuk mendapatkan rak yang Anda butuhkan. Hal ini mungkin berbeda-beda tergantung tempat tinggal Anda, namun bereksperimenlah sampai Anda menemukan hari dan waktu paling lambat di toko, lalu jadikan itu sebagai rutinitas baru Anda.

3. Pergi ke toko kelontong sendirian

Bahan makanan sudah mahal, dan membeli barang-barang yang sebenarnya tidak Anda butuhkan hanya akan membuat tagihan Anda semakin mahal. Untuk meminimalkan pembelian impulsif, pergilah ke toko kelontong sendirian jika memungkinkan. Jika Anda tinggal bersama pasangan atau teman sekamar atau memiliki anak, mengajak mereka berarti satu orang lagi yang bisa melempar barang sembarangan ke dalam troli secara spontan. Dengan menjadikan belanja bahan makanan sebagai aktivitas solo, kemungkinan besar Anda akan tetap berpegang pada daftar Anda.

Sumber: Cora Pursley | Foto Penipuan

4. Beli merek generik

Produk bermerek hampir selalu lebih mahal dibandingkan produk bermerek toko umum, namun bahan-bahannya seringkali serupa atau bahkan sama persis. Jadi mengapa membayar lebih untuk label tertentu ketika Anda bisa mendapatkan barang yang sama dengan harga lebih murah? Sekalipun perbedaan harga kurang dari satu dolar, penghematan tersebut bertambah saat Anda membeli bahan makanan selama seminggu penuh.

5. Pilihlah yang beku daripada yang segar jika memungkinkan

Jika ada satu hal yang selalu dapat Anda temukan di freezer saya, itu adalah bermacam-macam makanan laut beku dan sosis Italia yang manis. Karena ini adalah makanan pokok di banyak makanan saya, saya beralih membeli pilihan beku daripada segar. Selain membantu saya berhemat lebih banyak karena lebih murah, melakukan hal ini juga meningkatkan kualitas makanan saya. Makanan laut beku sering kali dibekukan segera setelah ditangkap , dan hal yang sama berlaku untuk buah-buahan dan sayuran setelah dipanen. Artinya, beberapa makanan beku dapat mempertahankan kualitas, rasa, dan nutrisinya lebih baik dibandingkan makanan segar, yang memerlukan waktu beberapa hari untuk sampai ke toko bahan makanan.

6. Berbelanja di hari penjualan baru

Meskipun kebanyakan orang berbelanja bahan makanan di akhir pekan, namun waktu terbaik untuk berbelanja bahan makanan biasanya pada hari penjualan baru . Itu adalah hari ketika penjualan baru terjadi di toko—dan seringkali ketika pasar mendapatkan sebagian besar pengiriman mingguan mereka. Dengan berbelanja pada hari ini, Anda dapat berbelanja barang obral dari minggu sebelumnya beserta barang-barang baru dan dengan mudah menemukan barang-barang kebutuhan Anda yang masih tersedia. Bagi banyak toko kelontong, hari penjualan baru adalah hari Rabu, namun ini bukan hukum universal (pasar lokal saya memulai penjualan baru pada hari Kamis). Jadi, periksa brosur penjualan atau kunjungi internet untuk mengetahui hari apa hari penjualan baru di toko kelontong Anda jatuh.

Sumber: Rachel Salju | Foto Penipuan

7. Belilah produk segar saat sedang musimnya

Manfaat kesehatan dari membeli produk musiman telah lama digembar-gemborkan, namun hanya sedikit orang yang membicarakan manfaat finansialnya. Produk musiman cenderung lebih murah karena pasokannya berlimpah, dan pilihan produk lokal seringkali lebih terjangkau karena harga tersebut tidak memperhitungkan biaya transportasi yang tinggi. Karena saya tinggal di New England, saya akan tetap membeli buah-buahan dan sayuran segar selama musim panas dan memilih buah-buahan dan sayuran beku selama sisa tahun.

8. Belilah roti dan makanan penutup yang bisa dibekukan

Camilan roti yang baru dibuat adalah sebuah kemewahan dalam perekonomian ini; makanan ini tidak bertahan lama dan sering kali harus dibuang sebelum dimakan seluruhnya. Inilah mengapa saya suka membeli roti dan makanan penutup yang bisa dibekukan brownies dari O'Doughs ini dan roti bebas gluten dari Udi's. Saya tidak perlu khawatir untuk memakannya dengan cepat, dan kesegaran atau rasanya tidak hilang karena disimpan di freezer. Lihat bagian freezer di pasar Anda untuk melihat makanan panggang apa saja yang tersedia, dan cobalah menyimpan roti segar dan makanan penutup di dalam freezer segera setelah Anda mendapatkannya untuk memperpanjang umurnya.

9. Beli dalam jumlah besar

Ini mungkin terdengar kontraproduktif, namun membeli dalam jumlah besar adalah salah satu cara terbaik untuk menghemat uang di toko bahan makanan. Sering bepergian ke pasar akan menambah jumlah uang dengan cepat, jadi meskipun membeli dalam jumlah besar dapat meningkatkan jumlah operasional di satu toko kelontong, hal ini akan menghemat uang Anda dalam jangka panjang. Selain itu, belanjaan Anda akan lebih mudah diregangkan lebih lama, terutama jika Anda membeli makanan beku dan kalengan dalam jumlah besar yang tidak akan cepat rusak.

10. Lihatlah penawaran hanya untuk apa yang Anda butuhkan, bukan keseluruhan toko

Menelusuri lorong, aplikasi toko, atau iklan penjualan untuk mencari penawaran atau melihat produk baru hanya akan membuat Anda tertarik untuk membeli lebih banyak, dan hal ini, pada gilirannya, dapat menyebabkan pengeluaran berlebihan yang tidak disengaja. Inilah sebabnya saya bersumpah dengan melihat penawaran hanya untuk apa yang Anda butuhkan. Baik itu tisu toilet, keripik, atau buah, saya akan melihat apa yang dijual untuk masing-masing bagian dan kemudian membuat keputusan pembelian yang sesuai.

Sumber: Laurel Segrist | Foto Penipuan

11. Batasi pembelian daging deli dan keju artisanal

Saya menyukai papan charcuterie yang dekaden sama seperti orang berikutnya, tetapi daging deli dan keju artisanal tidak sepenuhnya hemat biaya. Tidak hanya harganya mahal, tapi juga cepat rusak. Namun hidup adalah soal keseimbangan, jadi alih-alih mengabaikannya sepenuhnya, saya membatasi jumlah yang saya beli. Saya menyimpan salami, pepperoni, dan soppressata keras di lemari es saya, bersama dengan beberapa keju Cabot, karena saya mengemilnya secara teratur dan tidak terbuang percuma. Dan ketika tiba waktunya untuk menyiapkan papan charcuterie atau antipasto untuk pertemuan, saya akan membiarkan diri saya berbelanja secara Royal.

12. Berbelanja dengan kartu hadiah toko

Berhenti

13. Pilihlah galon utuh daripada setengahnya

Jika Anda rutin menggunakan sesuatu seperti susu, krim, atau jus, memilih untuk membeli satu galon penuh daripada setengah galon adalah hal terbaik yang dapat Anda lakukan untuk dompet Anda. Meskipun lebih mahal, ini membantu Anda berhemat dalam jangka panjang karena tahan lebih lama dan harga per onsnya biasanya lebih rendah, sehingga Anda benar-benar mendapatkan nilai uang Anda.

14. Selalu berpegang pada daftar belanjaan yang serupa

Tagihan belanjaan yang sangat besar dan tak terduga adalah salah satu kejutan terburuk, itulah sebabnya saya selalu menggunakan daftar belanjaan yang sangat mirip setiap kali saya berbelanja. Sementara aku akan membiarkan diriku melakukannya menikmati suguhan atau dua kali sesekali, berbelanja dari daftar yang sama membuat penganggaran untuk makanan dan minuman penting saya lebih mudah karena saya sudah tahu apa yang saya belanjakan setiap kali saya membeli bahan makanan. Begitu pula dengan perencanaan makannya, saya juga lebih mudah karena saya sudah tahu apa yang ada dan apa yang kurang.