25 Resep Tailgate yang Mudah Dibawa ke Game Berikutnya

Pada hari Sabtu tertentu dari bulan September hingga November, tidak jarang menemukan saya di tempat parkir di kota kampus saya, mencoba melemparkan bola pingpong ke dalam gelas plastik merah atau menggali melalui pendingin berisi es untuk mendapatkan sebotol air. Anda mungkin berasumsi itu karena saya adalah alumni yang berdedikasi atau sekadar penggemar berat sepak bola, tetapi Anda salah. Tentu saja, sepak bola bisa menghibur dan menyenangkan untuk menyemangati almamater saya, tapi sungguh, saya ada di sana untuk makan. Berbagai kombo chip-and-dip, Crockpots penuh makanan yang menenangkan , makanan pembuka kecil seukuran gigitan yang bisa Anda jadikan makanan lengkap jika Anda makan cukup. Tanpa malu-malu, saya adalah penggemar berat makanan bak truk dibandingkan dengan sepak bola itu sendiri.

Mengenai kontribusi saya pada penyebaran hari pertandingan, saya memiliki dua aturan ketat untuk resep bak truk: 1) Harus mudah untuk disatukan (saya berbicara 30 menit atau kurang), dan 2) Harus menarik secara universal, yang berarti tidak ada bahan-bahan mewah atau rasa asing. Makanan di bak truk dimaksudkan untuk dibagikan, jadi itu harus menjadi sesuatu yang bahkan teman-teman saya yang pemilih dan tidak suka sayur pun akan dengan senang hati melahapnya.

Dengan mempertimbangkan kriteria ini, saya telah menyusun daftar resep bak truk terbaik yang ditawarkan internet. Jadi keluarkan slow cooker, ambil beberapa piring kertas berbentuk sepak bola, dan siapkan salah satu resep yang disukai banyak orang ini untuk pertandingan berikutnya.

1. Cangkir Pangsit Celup Bayam-Artichoke

Sumber: Hanya Sebuah Rasa

Tidak dapat disangkal saus artichoke bayam telah mendapat tempat di hall of fame hidangan pembuka, tetapi jika Anda mencari sentuhan yang menyenangkan, cobalah cangkir pangsit artichoke bayam ini. Rasanya lezat, porsinya sempurna, dan bagus untuk menghindari pencelupan ganda.

2. Gigitan Kembang Kol Kerbau

Sumber: Sepasang Koki

Jika Anda ragu kembang kol kerbau bisa menyamai sayap ayam kerbau, resep ini bisa mengubahmu menjadi orang yang berubah menjadi kembang kol . Saus kerbau memberikan keseimbangan sempurna antara rasa tajam dan pedas, sedangkan kembang kol memiliki bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut dan beraroma—sesuai keinginan Anda.

3. cabai vegetarian

Sumber: Dapur Ambisius

Musim sepak bola tanpa cabai seperti mac tanpa keju atau Ken tanpa Barbie—itu tidak masuk akal. Resep sambal ini akan menjadi hits setiap saat. Ditambah lagi, ini vegetarian, jadi jika ada orang yang bukan pemakan daging yang ikut menonton pesta atau bak truk Anda, mereka juga bisa menikmatinya.

4. Kincir Mudah

Sumber: Sepasang Koki

Cemilan bisa menjadi resep bak truk yang sempurna karena tidak hanya sangat lezat tetapi juga tidak memerlukan peralatan apa pun. Pinwheels adalah contoh utama makanan ringan yang mudah dibuat dan dapat disesuaikan dengan selera Anda. Versi ini menyajikan mozzarella, tomat yang dijemur, dan bayam, menciptakan camilan terinspirasi Italia yang pasti akan hilang dalam hitungan detik.

5. Gigitan Pretzel dengan Saus Keju

Sumber: Pelapisan dan Pemasangan

IMO, tidak ada yang mengalahkan pretzel lembut yang dicelupkan ke dalam keju yang panas dan kaya rasa. Resep ini sangat menarik dan menyaingi pretzel hebat seperti milik Bibi Anne. Untuk pilihan yang manis, Anda juga bisa menaburkan pretzel dengan gula kayu manis dan menyajikannya dengan lapisan gula untuk dicelupkan.

6. keju bumbu cengkeh

Sumber: Kue dan Kate

Jika Anda mencari saus yang keju, lembut, tajam, dan sedikit pedas, keju pimento adalah pilihan Anda. Ini sedikit lebih unik daripada peternakan biasa atau hummus tetapi tidak memerlukan banyak usaha, menjadikannya resep bak truk yang sempurna.

7. Slider Burger Keju Panggang

Sumber: Pemula Kue

Resep ini menghasilkan banyak penggeser tanpa perlu repot menyalakan panggangan atau menghabiskan sepanjang malam untuk menyiapkannya. Cukup lapisi bahan-bahan ke dalam loyang, masukkan ke dalam oven, dan tambahkan topping sebanyak yang Anda suka—resep ini bahkan menyarankan selai kacang untuk membuatnya lebih enak. Penggeser ini juga dapat membeku dengan baik, jadi jika Anda sibuk pada hari pertandingan, Anda dapat mempersiapkannya terlebih dahulu. Ingatlah untuk membiarkannya mencair semalaman di lemari es sebelum disajikan.

8. Saus Pizza Pepperoni Madu Panas

Sumber: Dapur Ambisius

Jika Anda merasa pizza tidak bisa lebih enak lagi, Anda jelas belum mencoba saus pizza. Resep ini membutuhkan pepperoni pedas, tiga jenis keju, kemangi segar, banyak bumbu, dan sedikit madu panas untuk rasa yang tak tertandingi. Sajikan dengan roti panggang, pita, biskuit, atau bahkan sayuran untuk hidangan pembuka terbaik.

9. Popper Jalapeño Panggang

Sumber: Kue dan Kate

Popper Jalapeño adalah makanan pembuka favorit saya sebagai nyonya rumah, dan bukan untuk menyombongkan diri, tetapi saya selalu mendapat sambutan hangat dengan resep ini. Mereka mudah dibuat dan mengandung bahan-bahan favorit seperti krim keju, keju cheddar, keju feta, dan keripik kentang.

10. Salad Pasta BLT

Sumber: Pecinta Makanan Barat Tengah

Salad pasta memang enak, tetapi terkadang mendapat reputasi hambar. Resep ini membuktikan bahwa semuanya tidak sama. Dengan bacon, selada, tomat (tentu saja), dan saus balsamic buatan sendiri, ini mungkin lebih enak daripada BLT klasik.

11. Sayap Ayam Lengket Pemasak Lambat

Sumber: Sangat Lezat

Jika Anda belum siap untuk mencoba sayap kembang kol, jangan khawatir—ini juga pilihan ayam. Resep slow cooker ini adalah resep sayap termudah yang pernah Anda temui. Dilumuri kecap lengket yang paling lezat, sayap ini sangat empuk hingga meleleh di mulut Anda.

12. Bola Keju Klasik

Sumber: Terasa Lebih Baik Dari Awal

Terkadang Anda hanya membutuhkan bola keju raksasa untuk dijadikan camilan, dan resep ini memberikan hasil yang luar biasa. Siap hanya dalam 15 menit, dapat disesuaikan dengan berbagai kombinasi rasa untuk hidangan pembuka luar biasa yang ingin Anda buat lagi dan lagi.

13. Papan Penggembalaan Hari Permainan Pedas

Sumber: Pelapisan dan Pemasangan

Jika Anda tidak ingin hanya memilih satu hidangan pembuka untuk pesta hari permainan Anda, papan penggembalaan charcuterie menawarkan banyak pilihan. Olesan pedas ini merupakan makanan segar di charcuterie board, cocok untuk camilan sambil menonton pertandingan.

14. Anjing Jagung Mini Buatan Sendiri yang Mudah

Sumber: Sangat Lezat

Jika Anda mengunjungi pameran atau karnaval setempat setiap tahun hanya dengan tujuan menikmati corn dog, Anda pasti menyukai resep corndog mini ini. Mereka renyah dan kecokelatan dengan sempurna setiap saat. Sajikan dengan saus tomat dan mustard, dan Anda akan mendapatkan sekelompok tamu yang bahagia dalam waktu singkat.

15. Batangan Twix Selai Kacang Sehat

Sumber: Dapur Ambisius

Betapapun hebatnya makanan pembuka, itu bukan satu-satunya jenis resep bak truk. Makanan penutup yang lezat juga merupakan suatu keharusan. Batangan Twix peniru ini lebih sehat daripada yang asli tetapi rasanya sama enaknya.

16. Saus Bawang Karamel

Sumber: Betapa Manisnya Makan

Saus bawang bombay yang disimpan di lemari es memang enak, kecuali buatan sendiri karamel saus bawang benar-benar bernilai 10 dari 10. Saus ini memiliki semua rasa saus bawang, ditambah dengan tambahan bawang karamel yang kaya dan lembut. Setelah Anda mencobanya, Anda akan kembali lagi selama beberapa detik, sepertiga, dan mungkin keempat juga.

17. Bakso Crockpot Teriyaki

Sumber: Pemula Kue

Tidak ada yang membuat memasak bak truk lebih mudah daripada slow cooker. Ini memungkinkan Anda lepas tangan saat menangani aspek lain dari hosting hari pertandingan. Ditambah lagi, bakso yang sangat enak ini hanya membutuhkan empat bahan.

18. Gulungan Sosis Pizza

Sumber: Rasa Kurus

Resep ini menggabungkan tiga makanan favorit saya: sosis, roti gulung, dan pizza—apa yang tidak disukai? Dibutuhkan sosis ayam Italia dan membungkusnya dengan adonan bagel dengan marinara dan mozzarella, menciptakan camilan yang mustahil untuk ditolak. Ditambah lagi, resepnya menggunakan adonan yogurt Yunani, yang jauh lebih sehat daripada adonan yogurt yang biasa Anda gunakan.

19. Saus Kacang Berlapis

Sumber: Memasak Berkelas

Menurut buku saya, semakin banyak lapisan yang dimiliki saus, semakin baik. Dengan standar itu, saus tujuh lapis ini adalah sebuah penghenti. Dimulai dengan kacang refried yang dibumbui, diikuti dengan guacamole, krim asam, keju, zaitun, tomat manis, dan daun bawang. Setiap gigitan dikemas dengan begitu banyak rasa.

20. Gigitan Nanas yang Dibungkus Bacon Gula Merah

Sumber: Rubah dan Briar

Jika Anda adalah seseorang yang akan mempertahankan pizza Hawaii sampai akhir, Anda pasti menyukai gigitan nanas yang dibungkus dengan bacon gula merah ini. Mereka menghadirkan semua rasa asin-manis tanpa pizza sebenarnya. Hanya dengan tiga bahan, membuatnya mudah dan benar-benar nikmat.

21. Saus Cabai Keju

Sumber: Sejumput Yum

Sebelumnya, saya katakan Anda tidak bisa menjalani musim sepak bola tanpa cabai, namun saya ingin mengubah pernyataan itu: Anda tidak bisa menjalani musim sepak bola tanpa cabai. atau saus cabai keju. Ini adalah hidangan pembuka terbaik bagi siapa saja yang menyukai cabai dan siap menikmatinya dalam bentuk saus.

22. saus kue keju

Sumber: Memberkati Kekacauan Ini

Tidak semua saus keju harus berupa makanan pembuka yang gurih—coba saja saus kue keju pencuci mulut ini. Sausnya sendiri sangat enak sehingga Anda mungkin tergoda untuk memakannya dengan sendok, tetapi akan lebih enak lagi jika dipadukan dengan kue, marshmallow, atau buah.

23. Bola Mac dan Keju Goreng

Sumber: Di depan Timi

Sebagai seseorang yang makanan rumahan favorit nomor satu adalah mac dan keju, saya ingin mengucapkan terima kasih secara pribadi kepada orang yang menemukan bola mac dan keju goreng. Ini adalah cara terbaik untuk menyajikan semua kebaikan keju dari mac dan keju dalam hidangan pembuka yang nyaman dan seukuran gigitan.

24. Telur Setan Jagung Jalanan Meksiko

Sumber: Isabel Makan

Saya suka telur setan, tapi percayalah ketika saya mengatakan versi jagung jalanan ini mungkin lebih baik dari aslinya. Penambahan keju cotija, bubuk cabai dan chipotle, serta tumis jagung menciptakan rasa tak tertandingi yang menjadi pendamping sempurna untuk pertandingan sepak bola.

25. Nacho Isi Vegan Terbaik

Sumber: Cinta

Nacho adalah makanan klasik di hari pertandingan, dan nacho yang diisi ini adalah resep terbaik jika Anda mengikuti pola makan nabati. Mereka sangat keju dengan queso buatan sendiri yang menggugah selera, tapi yang mengejutkan, tidak ada keju sebenarnya di dalamnya. Resepnya membutuhkan keju nacho vegan dan daging taco nabati untuk hidangan vegan yang luar biasa.